post image

Blanche Armagnac – czym są i jak smakują ?

Zanim przejdę do ciekawej podkategorii armaniaków, zacznę od małej dygresji. Poza eksplozją popularności whisky, świat obiegła również nie mała rewolucja zainteresowania ginem. Dziwnym trafem gin jak dotąd w Polsce nie zabłysnął. Na poczet mojego wywodu zaliczę gin do grona “białych” alkoholi mocnych. Na świecie rośnie zainteresowanie także innymi alkoholami z tej kategorii. Zanim destylat ze słodu zbożowego trafi do beczek i stanie się whisky występuje w formie przezroczystej i jest dostępny […]

post image

Chateau Garreau – degustacja armaniaków

Kontynuuję swoją podróż przez Gaskonię. Zostawmy póki co potyczkę pomiędzy koniakami, a armaniakami. Tym razem moje kubki smakowe zawędrują do serca armaniakowej krainy, a mianowicie do Chateau Garreau. Historia Za każdym produktem, za każdą stworzoną kompozycją zamkniętą w szklanej butelce, kryje się historia miejsca i ludzi. Zamek Garreau w XIX w. należał do rosyjskiego księcia. W późniejszym czasie przeszedł w ręce brytyjskiego lorda. Ostatecznie w 1919 r. własność zamku objął […]