post image
Armagnac . Armaniak . Degustacja

Armaniak – Dartigalongue Hors d’Age – degustacja

On 8 stycznia 2020 by

Chwilowo przenoszę się do domu 🙂 Przyjaciel pamiętał o mnie będąc we Francji i przywiózł mi płynne łakocie w postaci armaniaku Dartigalongue Hors d’Age. Warto o tej pozycji coś napisać… O destylarni. Ten producent wyraźnie się postarał o dobrą promocję i udostępnił całą masę ciekawych informacji, które można znaleźć na stronie www.dartigalongue.com. Kilka z nich chciałbym przytoczyć poniżej. Rodzina Dartigalongue zajmuje się produkcją armaniaków, w miejscowości Nogaro w regionie […]

Bez kategorii

Jaki alkohol kupić na prezent ?

On 22 listopada 2019 by

Alkohol na prezent – co wybrać żeby wybrać dobrze. Jaki alkohol kupić na prezent ? Co jakiś czas widuję w pobliskim markecie zagubioną Panią albo Pana zastanawiających się jaki alkohol będzie najlepszy na prezent. Sprzedawcy (przynajmniej Ci marketowi) nie koniecznie się specjalizują w tej materii. Stąd właśnie pomysł na niniejszy wpis. Drugą motywacją jest prośba mojego taty “weź mi kup coś fajnego na kiedyś na prezent”, która utwierdziła mnie […]

post image
Armagnac . Armaniak . Degustacja

Armaniak na Whisky Live Warsaw 2019

On 28 października 2019 by

Odwiedziłem tegoroczną edycję Whisky Live Warsaw w poszukiwaniu najlepszych smaków wśród destylatów starzonych w beczkach. Udało mi się znaleźć wszystko czego szukałem – whisky z różnych stron świata, armaniak, cognac i coś naprawdę wyjątkowego w świecie alkoholi. Trunek dla którego przede wszystkim wziąłem udział w tym wydarzeniu… Festus i Chateau de Bordeneuve Na jednym ze stanowisk natrafiłem na piękną butelkę Chateau de Bordeneuve, która z daleka przykuła moją […]

Armaniak . Degustacja

Armaniak – Baron Gaston Legrand VS – degustacja

On 11 września 2019 by

Tym razem testuję armaniak z najniższej kategorii wiekowej, czyli VS. Publikacje dotyczące alkoholi, a w szczególności armaniaków, sugerują spożywanie “VSów” w formie drinków. Ma to oczywiście związek z krótkim czasem leżakowania. Jestem jednak konsekwentny w zakresie formy degustacji i również tę pozycję wypróbuję na czysto w temperaturze pokojowej. O destylarni. W tym miejscu poruszę pewną kwestię. Otóż przekopałem internet w poszukiwaniu oficjalnej strony producenta i… nic. Totalna pustka. […]

post image
Armagnac . Armaniak . Degustacja . Tasting

Armaniak – Lauvia vs Marquis de Montesquiou – degustacja

On 14 sierpnia 2019 by

Tym razem wpis będzie miał inną formułę. Odwiedzając wspaniały bar (o którym później) zlokalizowany w Śródmieściu Warszawy, z naprawdę bogatą ofertą, postanowiłem przeprowadzić spektakularne zderzenie smaków. W tym celu do degustacji wybrałem dwie pozycje: Lauvia (pierwszy na blogu armaniak vintage) i Marquis de Montesquiou (tzw. fine armagnac). Lauvia 1990 Historia marki sięga roku 1938, a więc nie tak daleko jak moi blogowi poprzednicy. Destylarnia położona jest w samym […]

Armagnac . Armaniak . Degustacja . Tasting

Armaniak – Cles des Ducs V.S.O.P. – degustacja

On 26 lipca 2019 by

Po przerwie wywołanej zapaleniem zatok przeprowadziłem kolejną degustację armaniaku, tym razem w młodszej wersji V.S.O.P. Produkcja armaniaku Cles des Ducs historycznie związana jest z małą miejscowością Panjas w departamencie Gers. Początki produkcji destylatów kojarzonych z tą nazwą sięgają roku 1774 kiedy to mistrz destylacji Paul Baylac rozpoczął produkcję. O destylarni. Bardzo przydatnych informacji dostarcza producent tego trunku na swojej stronie (www.armagnacs-clesdesducs.fr/about). Dowiadujemy się […]

Armagnac . Armaniak . Degustacja . Tasting

Armaniak – Castarede XO – degustacja

On 17 maja 2019 by

Jak w przypadku wielu armaniaków Castarede to firma rodzinna, której początki funkcjonowania sięgają roku 1832. Wtedy to Castarede pojawiła się w rejestrze handlowym jako pierwsza firma specjalizująca się w produkcji i sprzedaży armaniaków. Obecnie firmą kieruje już szóste pokolenie rodziny Castarede. Florence Castarede, w sercu Paryża, otworzyła paryski salon wystawowy, gdzie dostępnych jest szeroka gama armaniaków z roczników 1960-1998. Ciekawostką jest to, że w paryskim salonie […]

Armaniak . Degustacja

Armaniak – Larressingle XO – degustacja

On 30 kwietnia 2019 by

Tak jak w przypadku poprzedniego armaniaku, internet nie obfituje w szczegółowe informacje na temat tej pozycji. Nawet strona producenta jest w tym zakresie wyjątkowo oszczędna. Producentem armaniaku Larressingle XO jest założona w 1837 r. rodzinna firma Armagnacs Larressingle i na tym kończą się informacje zawarte przez producenta na jego stronie. Po dłuższym przeszukiwaniu zasobów sieci udało mi się ustalić, że Larressingle XO jest blendem złożonym głównie z destylatów pochodzących z Bas […]

Armagnac . Armaniak . Degustacja . Tasting

Armaniak – Baron de Castelneu 10 Ans d’age

On 19 kwietnia 2019 by

Pierwszą notkę degustacyjną na moim blogu poświęcam 10-letniemu armaniakowi Baron de Castelneau. Niewiele informacji na temat tego armaniaku byłem w stanie znaleźć w sieci. Przeanalizujmy zatem zawartość etykiety. Zawartość etykiety. „Napoleon” – jest to deklaracja wieku trunku, ale nie stosowana powszechnie wśród armaniaków. Oznaczenie  „Napoleon” najczęściej znajdziemy na etykietach koniaków i wskazuje na leżakowanie w beczce przynajmniej przez 6 lat. Na butelce naszego armaniaku mamy jednak deklarację „10 […]

Armagnac . Armaniak

Armaniak, czyli co i jak

On 3 kwietnia 2019 by

Niniejszy wpis będzie miał charakter edukacyjny. Ja sam mam takie dziwne podejście do alkoholu, że lubię znać genezę jego powstania, skąd się wywodzi, jak go spożywać i inne smaczki. Stąd też nie oszczędzę tego czytającym 🙂 Zapraszam do lektury. Czym jest armaniak Armaniaki to najstarsze na świecie brandy (z francuskiego eau-de-vie) produkowane w południowozachodniej Francji w regionie zwanym Gaskonią. Armaniak otrzymywany jest podczas procesu kolumnowej […]

Szukaj

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

Archiwa

Tagi

Admiral Rodney alkohol armagnac Armagnac, armaniak armaniak armaniak co to jest armaniak czy koniak armaniaki armaniak opinie armaniak produkcja baco bar bary w warszawie Bas-Armagnac blanche blanche armagnac brandy chateau Chateau Garreau Clairin colombard co to jest armaniak degustacja destylacja destylat wina Dictador Don Papa Dos Maderas El Dorado folle blanche Foursguare garreau gaskonia Kill Devil koniak koniak armaniak porównanie koniaki rum Sopot tasting ugni blanc Velier warszawa wino wywiad
1 2 3