post image

Cognac vs. Armagnac – wielki test vol. 2

Testu ciąg dalszy. Tym razem na tapecie mamy kolejną potyczkę w kategorii V.S., a do tego kategoria wyżej czyli V.S.O.P. ABK6 VS Pure Single kontra Armagnac de Montal Special Reserve (na kontretykiecie VS) Na pierwszy ogień koniak ABK6 VS. Nos: intensywnie cytrusowy, niezbyt lotny, alkohol dobrze ukryty, limonka, skórka cytryny, grejpfrut, trochę chemiczny, rozpuszczalnikowy, smar. Usta: lekko kwiatowy, mydło, po chwili uderzenie […]

post image

Cognac vs Armagnac – wielki test vol. 1

Chciałoby się rzec, że koniaki i armaniaki często są ze sobą mylone. Prawda jest jednak nieco bolesna z niekorzyścią dla tych drugich. O koniakach słyszał chyba każdy, natomiast o armaniakach prawie nikt. Czuję się zobowiązany do przygotowania małego porównania. Co łączy te dwie francuskie brandy ? A może bardziej co je dzieli ? Obiecuję być najbardziej obiektywny, jak to tylko możliwe. 1. Pochodzenie Zarówno cognac, […]